Longrow 10 ans 1994 - 46°

Ordre de prix : €€€
Note globale : ***(*)

Note et commentaires d'Antoine:***(*)
Floral et agrumes, très léger fumé. En bouche légère amertume, sec, piquant, bitumeux. Très léger sherry ainsi que du citron. Finale moyenne. En seconde dégustation un mois après, très fruité, ample et sucré, avec une bouche fumé envoutante et un mélange de fruit, salade de fruit sucré. J'ai eu peur un moment de ne pas trouver son identité.

Note et commentaires de Stéphane: ***(*)
Il apparaît un peu moins fumé / goudronné / sec, et plus profond, que lors de la première dégustation qui m'a laissé sur ma fin, avec un fruité très agréable qui se mèle à la tourbe.
IL manque tjs toutefois de complexité à mon gré.

Longrow 10 ans 1996, 100 proof - 58°

Ordre de prix : €€€
Note globale : ???

Note et commentaires d'Antoine: ???
En attente de dégustation...

Note et commentaires de Stéphane: 91/100
Nez : On retrouve immédiatement le tourbé / terreux / végétal allié au beau boisé typiques du 10 ans classique à 46°, en plus intense, presque explosif (aux 2 sens du terme! car je trouve une légère odeur de poudre / souffrée). Epicé (gingembre, poivré / piment). Très net jus et zeste d'agrumes (mandarine) avec d'autres fruits. Bonbons berlingots délicieusement gourmands. Un fruité / sucré exhubérant contrebalancé par un côté vif et frais, légèrement piquant et agressif, avec de soudaines petites bouffées d'air marin salin / iodé. Excellent et impressionnant, changeant avec une belle complexité qu'il faut par contre ne pas hésiter à "aller chercher", car une dégustation superficielle peut le laisser paraître "simple". Bouche: Un étonnant tourbé / goudronné-caoutchouté mélé à des agrumes puissants et nets (orange, clémentine, citron, pamplemousse), fruits exotiques aussi, mais faisant heureusement preuve d'un excellent équilibre sucré / acide / amer. Vraiment le style tourbé typique de Longrow à part des autres, plus "terrien qu'ilien" mais néanmoins avec une très légère influence marine salée / iodée. Réglisse, cacao / capuccino. La finale est chaude, pleine, vive/titillante, puissante mais très bien équilibrée / ronde (se boit très bien sans eau), complexe: agrumes, végétale (tabac ?), boisée (vanillée mais aussi une légère touche vineuse / tannique qui évoque le sherry), saline / épicée, presqu'interminable... superbe. Longrow est cher... mais Longrow est bon et vraiment à part!
Fiche technique détaillée