L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Respectez les règles de la dégustation : GOUTER et RECRACHER

Talisker 25 ans - 57.9°

Appréciation d'Antoine : ****

Robe Paille Or léger Or soutenu Ambrée Cuivrée Rosée Orangée Marron Tuilée Autre

Bouquet Bouche
Famille d'arômes Indice de présence
Fleurs / herbes
Céréales
Agrumes
Autres fruits
Boisé / vanillé
Boisé / vineux
Sel / iode
Epices
Fumé(e)
Tourbé / terreux
Viandé / faisandé
Médicinal
Alcooleux
Note arômatique globale : 8/10
Famille d'arômes Indice de présence
Fleurs / herbes
Céréales
Agrumes: oranges
Autres fruits
Boisé / vanillé
Boisé / vineux
Sel / iode
Epices
Fumé(e)
Tourbé / terreux
Viandé / faisandé
Médicinal
Autres : cacao
Note arômatique globale : 8/10

Equilibre alcooleux/Rondeur : 7,5/10
Typicité/Originalité : 7,5/10
Qualité/Durée de la finale : 7/10
Note affective/Coup de coeur : 7,5/10
NOTE  TOTALE :    85,5/100   

Sucré   /   Acide   /   Amer   /   Astringent   /   Piquant   /   Effervescent

Température de dégustation Frais (<= 16°) Chambré (env. 18°) "Chaud" (>= 20°)

Moment idéal Apéritif Après-midi Dessert Digeo Autre

Accords culinaires : ...

Accords cigares : ...


Appréciation de Stéphane : ****(*)

Robe Paille Or léger Or soutenu Ambrée Cuivrée Rosée Orangée Marron Tuilée Autre

Bouquet Bouche
Famille d'arômes Indice de présence
Fleurs / herbes
Céréales
Agrumes
Autres fruits
Boisé / vanillé
Boisé / vineux
Sel / iode
Epices
Fumé(e)
Tourbé / terreux
Viandé / faisandé
Médicinal
Alcooleux
Note arômatique globale : 8,5/10
Famille d'arômes Indice de présence
Fleurs / herbes
Céréales
Agrumes
Autres fruits
Boisé / vanillé
Boisé / vineux
Sel / iode
Epices
Fumé(e)
Tourbé / terreux
Viandé / faisandé
Médicinal
Alcooleux
Note arômatique globale : 8,5/10

Equilibre alcooleux/Rondeur : 8,5/10
Typicité/Originalité : 8,5/10
Qualité/Durée de la finale : 8,5/10
Note affective/Coup de coeur : 8,5/10
NOTE  TOTALE :    91/100   

Sucré   /   Acide   /   Amer   /   Astringent   /   Piquant   /   Effervescent

Température de dégustation Frais (<= 16°) Chambré (env. 18°) "Chaud" (>= 20°)

Moment idéal Apéritif Après-midi Dessert Digeo Autre

Accords culinaires : ...

Accords cigares : ...