Note et commentaires d'Antoine : ***
Nez encore floral, de la guimauve parfum fleur!! En bouche, sucré, léger piquant, amertume passagère et fruité sur l'amande amer.

Note et commentaires de Stéphane : ***(*)
Nez très floral, ( violette ou lavande? ), fruité ( poire / mirabelle), valinné et gourmand.En bouche une attaque puissante, réchauffante, eau de vie de prune. Excellent avec un chèvre cendré, mais il passe bien avec la plupart des fromages.

Note et commentaires de François: ***
Très floral, avec de la guimauve, et des fruits jaunes " pêche" vanillé.Fruit sec également, amande et noisette un peu réglissé.

Note et commentaires de David: **(*)
Bon nez fruité (prune), vanille, sec en bouche, goût persistant.

Note et commentaires de Rodolphe: **
De couleur assez claire, ayant un nez fruité, légèrement sucré mais moins prononcé que le Bladnoch.

Note et commentaires de Pascal: **(*)
Très floral et sucré, fruité ( prune ou mirabelle). En bouche, assez puissant qui interfère dans la percption des parfums.

Note et commentaires de Jean Pierre: **(*)
Nez: il semble plus sucré que le Bladnoch, très fruité bien que vers le haut du verre, on sente très légèrement le vinyle. Sinon, la note principale est le fruit sucré. Ca sent la tarte à la mirabelle chaude (qui vient juste de sortir du four). Bouche: Première chose, il passe très bien avec un Valençay (fromage de chèvre pyramidal). Cela lui apporte une douceur à la mise en bouche et, juste après, le whisky se fait plus agressif et revient à l'attaque. Avec des amuse-gueules, le goût devient plus fumé avec toujours ce retour agressif. A croire que ce whisky ait besoin d'un tuteur pour se révéler.

Glenlossie 13 ans Blackadder 45°

Ordre de prix : €€
Note globale : ***

Note et commentaires d'Antoine: ***
Assez herbeux, mentholé, voire réglissé et métalique.Assez fort et corpulent.

Note et commentaires de Stéphane: ***
Assez piquant au nez, parfumé ( floral ), vanillé, boisé.Quelques notes fruitées après aération et dilution légère. En bouche, assez ample, crescendo réchauffant, reprennant le nez, herbacé. Bon mais un peu agressif. Un petit filet d'eau lui est profitable.

Note et commentaires de Jean Pierre:**(*)
Nez : médicinal, résineux. Des notes de noix et un fond d'odeur de boulangerie Bouche : Il est doux sur la langue, contrasté par une puissance dans la gorge. Le whisky semble gras. On retrouve l'aspect résineux du nez. En ajoutant de l'eau, le goût vire vers la cacahuète de café.

Glenlossie Best cask of Scotland, 1990/2007 - 46°

Ordre de prix : €€
Note globale : 76/100

Note et commentaires d'Antoine: 76/100
Nez frais, mentholé, acidulé, fruité, sur les fruits jaunes vers les agrumes. Assez parfumé, avec du sucre, quelque chose de crémeux et d'onctueux. J'y découvre un certain aspect vineux (vin blanc mi-sec) ainsi que quelques arômes cacaotés. Il passe ensuite sur du radicalement acidulé. Mais il donne encore quelques herbes aromatiques, un côté floral, un peu de levure et malt, mais le tout dans un registre acidulé. L'agrément est sur une pointe de miel et cannelle. La bouche est fraîche, herbacée et florale, dénotant par rapport au nez équilibré et prenant. J'y découvre des épices assez fortes, une légère astringence, un goût de noyau de fruits à croquer, puis il passe radicalement végétal. La finale est courte, herbacée et amère.

Note et commentaires de Stéphane: 78/100
D'abord un peu alcooleux / médicamenteux, un peu agressif. Puis se livre un peu plus en devenant parfumé, vanillé, fruité (orange / agrumes). Eau de fleur d'oranger, légèrement pâtissier / gourmand, avec une pointe végétale d'herbes aromatiques, réglisse? La bouche est très épicée (gingembre), d'abord picotante puis assez vite incisive voire brûlante / agressive, avec une pointe d'acidité agrumique et d'astringence boisée. Manque d'équilibre et de complexité.

Note et commentaires de Jean Pierre: 73/100
Nez sur de la fraîcheur avec une impression de vent d'hiver sur le nez. Puis viennent des légumes, des herbes, des fanes de carottes. Il donne aussi une petite pointe picotante amère, du vin blanc légèrement vinaigré, ainsi que des notes lactées puis des fruits exotiques sur la fin. La bouche est une complétude sans profondeur ni relief (avec même de l'amertume qui vient gâcher la fin).

Note et commentaires de Jean Pierre: 76/100
Nez : Frais, arômatique. Herbe humide fraîchement coupée. Eau de rose. Un poil d'éther et de vin blanc sec agacent un peu les narines au départ. Tranchant et agaçant comme un Sherry fino un peu alcooleux. Egalement "l'acidité" de la levure de bière. Puis le nez évolue sur un délicat vanillé chocolaté (bourbon ?), complété par quelques discrètes notes agrumiques acidulées, comme en présenterait un whisky costaud écroulé par un trop grand ajout d'eau.
L'attaque est agréable, maltée, moins sèche que le nez n'aurait pu le laisser craindre. La bouche présente un velouté agréable, mais qui évolue assez rapidement sur une amertume salée un peu perturbante. Finale courte.
En bref, un whisky frais et malté d'apéritif, pas désagréable, mais construit sur un profil manquant de fantaisie qui ne correspond pas trop à mes goûts du moment, ce qui explique une note pouvant être jugée sévère.